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ケーキ工房フリアンナカムラについて
鳥海山を望める小さなお菓子屋
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ブログ
2016年04月21日 - 当店のホームページをいつもご覧頂きありがとうございます 今までココのブログにも書き込みをしていましたが使い難いという事がありこのブログは更新しない事に致しました 申し訳ありません 店の最新の情報は当店のFacebook(www.facebook.com/f.nakamura1001)をご覧下さい よろしくお願い致します
2016年03月09日 - いつもご覧頂きありがとうございます! 来週14日はホワイトデーです それに伴い焼き菓子の詰め合わせやケーキを各種ご用意しています 数種類のケーキはホワイトデー仕様にする予定です いつも以上にお菓子を作っていますが生産に限りがあります お早めにお買い求め下さい よろしくお願い致します 最後までお読み頂きありがとうござます
2016年02月28日 - こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます! 3月の営業日のお知らせです 1、8、15、16、22、29日が定休日となります 3日はひなまつりという事でお雛様のケーキやってます 14日のホワイトデーに焼き菓子の詰め合わせ各種取り揃えてありますのでご利用下さい よろしくお願い致します 最後までお読み頂きありがと
2016年02月19日 - こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます! 今日は「リッチ・ティー・スコーン」を焼きました 中には甘酸っぱいクランベリーが入っています 紅茶と一緒に、またはちょっと小腹が空いた時にどうぞ! オーブントースターでちょっと温めてから食べると一層美味しいですよ 今週末は天気が荒れるそうです お気をつけてお出かけ下さ
2016年02月07日 - おはようございます いつもご覧頂きありがとうございます! バレンタイン向けのケーキを2品追加しました 「オペラ・カフェ」と「バレンタイン・クラシック」です どちらも店頭に並んでいる「オペラ・カフェ」と「クラシック・ショコラ」をバレンタイン仕様にしました ちょっと大人のケーキになりますのでお酒との相性も良いですよ ご予
2016年02月04日 - こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます! 2月に入ったので店の一角にバレンタインコーナー作りました ここにあるのはチョコレート菓子と、焼き菓子になります ケーキはショーケースにありますのでそちらをご覧下さい ハートの形をしたチョコレートのタルトも販売しています「キャラメル生チョコタルト」と「ハートの焼きチョコ
2016年01月31日 - こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます! 1月が終わり明日から2月になりますね 2月はバレンタインがあります 当店でもバレンタイン向けにケーキやお菓子をご用意していますぜひ一度ご来店下さい! 2月の営業日のお知らせです2、3、9、16、17、23日が定休日となっております 他は通常通り営業致しますのでよろしく
2016年01月21日 - こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます! 今日でお正月休みが終わり明日22日朝9時30分より通常営業致しますのでよろしくお願い致します! バレンタインまであと1ヶ月ないですね 店の方ではチョコレート菓子などをご用意していますのでご覧なって下さい 写真にアップしていないお菓子もありますので是非1度ご来店下さい!
2016年01月19日 - こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます! お正月休みのお知らせです 19〜21日お正月休みさせて頂きます よろしくお願い致します
2016年01月02日 - こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます! 今日から2016年の営業をスタートしました 今年も皆様に美味しいお菓子をお届けできるよう努めていきますのでよろしくお願い致します 前回アップした時に紹介させて頂いた「ガレット・デ・ロア」と新作ケーキも店頭販売しています 明日も9時30分から17時まで元気に営業していき
2016年01月01日 - こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます 新年明けましておめでとうございます! 昨年も皆様には大変お世話になりました 今年もよろしくお願い致します 新年最初の営業は2日からとなります 新年に先駆けて紅白のケーキを販売します 写真等ありませんがお正月という事なので紅白のケーキを作りました赤がイチゴのムース、白がホ
2015年12月27日 - こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます! 今日で全クリスマスケーキの製造が無事終わりました! 皆様には心から感謝申し上げます クリスマス前にお伝えした「ガレット・デ・ロア」ですがお値段が決まりました! 2,268円になります 直径は約15センチ発酵バターを織り込んだパイ生地の中に特製アーモンドクリームが中に
2015年12月25日 - こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます! 今日は25日クリスマスですねどんなクリスマスを過ごされましたか? クリスマス期間中パリジェンヌを含め小物のケーキをあまり出せなかったり、喫茶コーナーを休んでいましたが明日26日より通常営業致します 1月の営業日のお知らせです 元日と毎週火曜日の5、12、26日と1
2015年12月25日 - おはようございます いつもご覧頂きありがとうございます! 生憎の空模様のクリスマスとなりました雪よせがなくて体が楽なのですがこれからどうなるか不安です… 今日は店売りの小物のケーキが出ます 種類が限られてしまいますが数種類クリスマスの仕上げで出しますのでよろしくお願い致します パリジェンヌの販売と喫茶コーナーは明
2015年12月21日 - いつもご覧頂きありがとうございます! 19日でクリスマスケーキの受付が終了しました ご注文頂きありがとうございます! 毎年の事ながら今年はどうなるか心配でしたが昨年よりも多くのご予約を頂きました 心よりお礼申し上げます これからクリスマスケーキの製作が本格化します家族のみで作りますので出来る事に限界がありますので明
2015年12月17日 - こんばんは いつもご覧頂きありがとうございます! 再度クリスマスケーキのお知らせです クリスマスケーキの受付は19日(土曜日)までとなっております 現在「ビッシュ・ド・ノエル・ショコラ」、「マルジョレーヌ」「オペラ・カフェ」「イチゴのムース」が完売となっています ※当店のクリスマスケーキは予約のみの販売となりま
2015年12月16日 - こんばんはいつもご覧頂きありがとうございます! 明日17日(木曜日)は喫茶コーナーをお休みさせて頂きますご了承下さい 尚、持ち帰りのコーヒーなどはできますのでお気軽にご利用下さい 由利本荘市商工会から発行されている「プレミアム付き商品券」の使用期限が今月の31日までとなっています当店ではどちらの色の商品券も使う事ができ
2015年12月11日 - こんばんはいつもご覧頂きありがとうございます明日、明後日と角館にあるトヨペット様にて4世代目となる新型プリウスの発表会がありますそこで、当店のケーキ2品使って頂ける事になりました店で販売している「クラシックショコラ」と「レアチーズ」の2品ですケーキがいつもより小さいですがこれをトヨタのハイブリット車のエンブレム型チョコ
2015年12月09日 - こんばんはいつもご覧頂きありがとうございますクリスマスケーキのお知らせです「ビッシュ・ド・ノエル ショコラ」が本日完売しましたありがとうございます!「オペラ・カフェ」が残りわずかとなっています限定のクリスマスケーキのご予約はお早めにどうぞ!写真何に見えますか?今日ケーキに添えるチョコレートの飾りを作っていたのですが秋田
2015年12月04日 - こんばんはいつもご覧頂きありがとうございますたまには「うんちく」をアップしたいと思いますグルグル回ってますこれは自家製アーモンドプラリネを作っている最中です材料はアーモンドと砂糖のみ市販のプラリネよりアーモンドの比率を多くしてよりリッチに香り豊かにしています作り方は簡単煎ったアーモンドと砂糖を焦がしキャラメルを業務用の
2015年11月29日 - こんばんは!いつもご覧頂きありがとうございますクリスマスケーキのお知らせです本日「マルジョレーヌ」が完売しましたご注文ありがとうございます!2枚目の写真のケーキは特注のデコレーションケーキで「ムース・オ・フレーズ」ですこのケーキ自体特注なのですが奥様の誕生日と結婚記念日という事でイチゴたくさん使って仕上げて!とご注文頂
2015年11月26日 - こんばんは!いつもご覧頂きありがとうございます来月の営業日のお知らせです12月はクリスマスがあるので若干営業日と営業時間が変わります1、2、8、15、29日お休みになります21〜25日は18時閉店になります22〜25日は喫茶コーナーはお休みさせて頂きますクリスマスケーキの予約受付は19日(土曜日)までとなっていますマル
2015年11月22日 - こんばんは!いつもご覧頂きありがとうございます今日は11月22日は「いい夫婦の日」だそうですそんな今日ウエディングケーキのご注文を頂きましたお二人の幸せを願いながら作らせて頂きました末長くお幸せに…3連休も明日で終わりですねちょっと肌寒い日になりそうですが楽しくお過ごし下さい明日も9時30分から元気に営業致しますよろし
2015年11月16日 - こんにちは!いつもご覧頂きありがとうございます先ほど「シュトーレン」焼きあがりました!2時頃には店頭に並べたいと思っています大小2サイズご用意しています今回何回焼けるか分かりませんがもう1回焼けるのが精一杯かもしれません…数量限定になりますので気になる方は店まで電話下さいよろしくお願い致します最後までお読み頂きありがと
2015年11月13日 - こんばんはいつもご覧頂きありがとうございます!ずっと前から店に出してみたかったお菓子の一つ「ガレット・デ・ロア」というフランス菓子がありますフランスではお正月(正確には1月6日)に食べる伝統菓子でアーモンドのクルームをパイ生地でサンドして焼き上げるシンプルなお菓子ですそのお菓子の中に「フェーブ」という陶器で出来た人形な
2015年11月10日 - こんばんはいつもご覧頂きありがとうございます!バター不足が深刻でオペラを作りたかったのですが今まで作れずにいました…明日待ちに待ったバターが入荷予定です届いたらすぐにオペラを仕込みます!最短でも明日の夕方5時過ぎになるかと思います明日から元気に9時半から営業致しますよろしくお願い致します最後までお読み頂きありがとうござ
2015年10月30日 - さきがけ新聞に記載されました
2015年10月23日 - こんばんはいつもご覧頂きありがとうございます! 昨日、今日とさきがけ新聞の取材を受けました明日の朝刊に当店が記載される予定です真面目で仕事熱心な記者の方との話し合いをしてウチの店の考え方など色々伝えました明日の朝刊にどんな事が記載されているか楽しみです 最後までご覧頂きありがとうございました
2015年10月21日 - お店のホームページを立ち上げました! よろしくお願い致します
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