こんばんはいつもご覧頂きありがとうございますたまには「うんちく」をアップしたいと思いますグルグル回ってますこれは自家製アーモンドプラリネを作っている最中です材料はアーモンドと砂糖のみ市販のプラリネよりアーモンドの比率を多くしてよりリッチに香り豊かにしています作り方は簡単煎ったアーモンドと砂糖を焦がしキャラメルを業務用の